食療治便祕?那要看你方法選對了沒

  (健康時報駐東南大學附屬中大醫院特約記者 劉敏)春夏易上火,再加上燒烤、火鍋等重口味食品的“引誘”,便祕就找上門來了。很多人覺得吃點“通便”的蔬菜水果就能管用,也曾各種蒐羅“便祕偏方”,可偏方到底效用如何?東南大學附屬中大醫院臨牀營養科夏朋濱營養師是怎麼説的。

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  香蕉是通便神器?

  一般人都認為,香蕉是潤腸的,夏朋濱營養師介紹,其實只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會加重便祕。因為,沒有熟透的香蕉對消化道有收斂作用,會抑制胃腸蠕動。另外,有腎病的人要注意防止血鉀升高。

責任編輯:DN008

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